PIKIRAN RAKYAT
– Berwisata ke Pamekasan memang sangat menyenangkan. Tapi jangan sampai lupa untuk mencicip wisata kuliner di Pamekasan yang punya cita rasa khas.
Wisata kuliner di Pamekasan harganya sangat terjangkau. Dijamin tidak akan membuat dompet jebol, tapi rasanya dijamin enak.
Berikut ini rekomendasi tempat wisata kuliner di Pamekasan yang wajib dikunjungi saat musim liburan tiba:
Nasi Jajan
Nasi Jajan adalah hidangan yang serupa dengan nasi krawu khas Gresik, namun dengan sentuhan cita rasa Madura yang unik. Nasi ini dibungkus menggunakan daun pisang atau kertas minyak dan disajikan dengan serundeng kelapa gurih, sambal goreng kentang yang lezat, daging sapi kering yang renyah, kuah semur yang manis gurih, serta telur petis yang khas.
Teman-teman PR dapat menemukan kuliner khas tersebut di Warung Nasi Jejen Jamila yang terletak di Jalan KH Agus Salim Nomor 51, Rw. 08, Barurambat Kota, Kecamatan Pamekasan, Kabupaten Pamekasan. Harga menu dimulai dari puluhan ribu rupiah.
Lontong Campor Lorjuk
Lontong Campor merupakan makanan mirip sup tetapi mencirikan penambahan krupuk singkong asli Madura yang gurih, sering disebut sebagai “tette”. Hidangan tersebut tersusun atas irisan lontong, taoge, dan kaldu beraroma bawang yang menggoda. Rasa istimewanya semakin dipertegas oleh racikan bumbu rujak dan lorjuk alias kerang bambu yang membawa cita rasa spesial.
Pembeli dapat menikmati lontong campor dan keripik di warung Campor Lorjuk & Soto Babat Bu Subairah yang terletak di Mungging, Majungan, Kecamatan Pademawu, Kabupaten Pamekasan. Harga produknya dimulai dari kisaran Rp10ribu ke atas.
Sate Lalat
Walaupun memiliki nama yang menarik, Sate Lalat sama sekali tak mengandung lalat sebagai komponen utama. Sebaliknya, sate ini diproses dengan cara menyusun potongan kecil daging sapi, ayam, kambing, atau kelinci pada tusukan dan selanjutnya dibakar hingga matang.
Yang berukuran mini seperti lalat, inilah sumber inspirasi untuk namanya yang unik. Sate Lalat umumnya dihidangkan dengan saus kacang khas dan kecap manis, serta sangat lezat dinikmati bersamaan dengan lontong ataupun nasi.
Anda dapat membeli sate lalat di Warung Sate Lalat Pak Ento yang terletak di Kawasan Sae Saleh, Jalan Niaga, RW 03, Kelurahan Barurambat Kota, Kecamatan Pamekasan, Kabupaten Pamekasan. Harga produknya dimulai dari angka puluhan ribu rupiah.
Rujak Cingur
Tidak seperti rujak cingur di Surabaya, Rujak Cingur asli Pamekasan menghadirkan flavor tersendiri. Keunikan hidangan ini berada pada penambahan petis buatan Madura serta taburan kerupuk tette untuk sensasi garing.
Di samping cingur (bagian mulut sapi) serta sayuran, hidangan rujak ini hanya menambahkan tahu untuk asupan proteinnya, tidak ada penggunaan tempe sama sekali. Anda dapat dengan mudah menemukan rujak cingur ini di berbagai tempat di Pamekasan, entah itu di kawasan perkotaan ataupun desa-desa sekitarnya. Biaya yang diperlukan pun cukup terjangkau dimulai dari harga Rp10ribu ke atas.
Soto Ayam Toronan
Soto Ayam Toronan, sajian istimewa dari Pamekasan, memiliki ciri khas tersendiri ketimbang varian Soto Ayam lainnya di Jawa Timur. Terbuat dari daging ayam petelur, tauge goreng, kentang, serta kerupuk halus (mirip dengan peyek), soto ini dinikmati bersama kaldu jernih yang dipenuhi bumbu-bumbu aromatik.
Menyantapnya dengan lontong, ketupat, atau nasi, Soto Ayam Toronan menjadi sajian segar dan berkesan dalam rasanya. Anda dapat mendapatkannya di Warung Soyo Toronan yang terletak di Jalan Niaga, RW. 03, Kelurahan Barurambat Kota, Kecamatan Pamekasan, Kabupaten Pamekasan. Dengan harga hanya dimulai dari Rp10ribu-an, ini merupakan penawaran menarik.
Jadi terdapat banyak lokasi wisata makanan di Pamekasan yang dapat dikunjungi oleh Sobat PR yang ingin menjelajahi daerah tersebut saat musim libur. ***
